お互いの仕事の始まる前の朝の9時スタートした
コーヒー淹れ方講座は
港のシロウズコーヒー
もちろん1人のリラックス講座です。
店主のしろうずさんは
わかりやすく適温、
ペーパー、ネル、フレンチプレスの違いを
ひとつづつ教えてくれ
コーヒーを淹れる
コーヒーの美味しく飲むを
学べた講座は
道具の選び方
コーヒーの楽しみ方
その講座の間に
焙煎機をゆるりと回す
とおりやまくんの
在り方がスペシャルにいいー
焙煎機の音
しろうずさんが
淹れてくれたカプチーノは
今まで飲んだカプチーノの中で
1番美味しかった
息の合う
3人の時間は
至福のコーヒー講座
あらためて
選んでよかったと思う。
講座の価格はしろうずさんに直接お問い合わせを
9月から週1回
わたし!大手門でカフェをしようと動き出してます
息の合う空間とコーヒーの淹れ方から
ゆるりとはじめてます
お楽しみにしてくださいね